Една от най-често срещаните и добре познати разновидности на деменцията е болестта на Алцхаймер. Това заболяване е характерно за възрастните хора. Но това не е присъда. Според проучвания активната интелектуална дейност (четене, кръстословици, логически задачи, настолни игри), комуникация и редовна консумация на определени храни и витамини могат да предотвратят развитието на болестта..
Съдържание на статията:
- Гинко билоба при лечението на болестта на Алцхаймер
- Гериция (гъбички) ускорява растежа на невроните
- Фолиевата киселина (витамин В9) поддържа мозъка млад
- Омега-3 (рибено масло) при деменция и болест на Алцхаймер
- Витамин Е инхибира развитието на болестта на Алцхаймер
- Други важни минерали и витамини
Гинко билоба при лечението на болестта на Алцхаймер
Много от първите симптоми на заболяването обикновено не предизвикват безпокойство за мнозина, те се приписват на възрастта или се считат за временен резултат от минали преживявания. Но първите сигнали за развитие на тежко заболяване се появяват 5-8 години преди крайната диагноза.
Най-често това се проявява в малка трудност, ако е необходимо, да се припомнят всички факти, които пациентът е научил едва наскоро. Човек лошо запаметява нова информация, може да забрави значенията на определени думи (понякога най-обикновени), известни му. Пациентът може да има проблеми с концентрацията и абстрактното мислене. Постепенно се наблюдава прогресивно намаляване на паметта, речта и моторните увреждания, до пълна безпомощност..
За съжаление е невъзможно напълно да се възстанови от това заболяване. Но в ранните стадии на заболяването има по-голяма вероятност да се забави този процес. Редовната употреба на курсове по гинко билоба може да помогне за предотвратяване на спад в мозъчната дейност..
Гинко билоба съдържа важни биологично активни вещества, които допринасят за стабилизирането на процесите в мозъчните клетки и увеличават еластичността на кръвоносните съдове. В резултат на това се подобрява микроциркулацията на кръвта в тъканите и органите и се извършва оксигенация на мозъка. В резултат на подобряване на качеството на притока на кръв, увеличаване на способността на тъканите да абсорбират кислорода и увеличаване на количеството полезни вещества в тялото, мозъчната активност се нормализира..
Гериция (гъбички) ускорява растежа на невроните
Основният рисков фактор за болестта на Алцхаймер се счита за вековна възраст. С всяка изминала година след навършване на 65-годишна възраст, рискът от заболяване почти се удвоява. Друга особеност е, че заболяването е слабо лечимо с лекарства. По-лесно е да се опитате да предотвратите или спрете болестта на най-ранните етапи на развитие, вместо да лекувате..
Една от препоръчаните лекарствени средства за тази цел е гъбевата гъба. Съдържа полизахариди, феноли и други полезни вещества. Те стимулират имунната система, имат антитуморен ефект, помагат при хронични стомашно-чревни заболявания.
Веществата, които се съдържат в Geritsium стимулират производството на нервен растежен фактор (NGF), с други думи, Geritsium възстановява нервната тъкан на мозъка и възстановява функционирането на невроните..
Gericium, като лекарство, се продава в специални аптеки (естествени или гъби) под формата на прах, екстракт или таблетки.
Научете повече: Херициум срещу рак на панкреаса
Фолиевата киселина (витамин В9) поддържа мозъка млад
Друг важен елемент в борбата за ясен ум и памет е редовният прием на витамин В9, който е познат на много хора като фолиева киселина. Използването на този наркотик забавя стареенето на мозъка, спомага за запазването на паметта, мисленето, ориентацията, речта и другите когнитивни функции на тялото..
Това се доказва от нови проучвания за степента на влияние на дневната доза фолиева киселина в обем от 800 микрограма за защита на мозъчната дейност. Така че учените от университета „Джон Хопкинс“ твърдят, че такава дневна доза витамин не представлява опасност за организма..
И учените от Университета на Холандия проведоха своите изследвания. Те проучиха група хора на възраст между 50 и 70 години. Някои пациенти са приемали по 800 μg фолиева киселина всеки ден, докато други са приемали плацебо. След 3 години се оказа, че хората от първата група имат по-добра памет и по-висока скорост на обработване от групата на пациентите, приемащи плацебо. Освен това, участниците от първата група проведоха тестове, които определят нивото на паметта на същото ниво като хората, които са пет и половина години по-млади. А скоростта на изчисленията, които са имали, е същата като тази на хората, по-млади от участниците, от почти две години..
Въпреки че няма надеждни данни, потвърждаващи, че дневният прием на фолиева киселина в дозировка от 800 μg може да предотврати болестта на Алцхаймер. Но учените смятат, че на примера на проведеното изследване, с помощта на редовния прием на този витамин, хората могат да забавят развитието на различни патологии, които водят до това сериозно заболяване..
ТОП продукти за фолиева киселина
Средно оптималната доза фолиева киселина за възрастен е 400 до 800 микрограма на ден. Такъв обем витамин В9 помага да се поддържа здравето и служи като превантивна мярка за сърдечни заболявания..
Фолиева киселина се продава в конвенционални аптеки като самостоятелно лекарство, както и в състава на витаминни комплекси. Но за да намерите този полезен витамин е възможно не само в аптеките, но и в обикновените храни. Например, само половин чаша леща съдържа около 180 микрограма фолиева киселина. Нарязаният авокадо в една чаша ще обогати тялото с 90 микрограма, а същото количество зелени аспержи, задушени - с 79 микрограма.
Чаша прясно изцеден портокалов сок вече е 74 микрограма, а голям портокал е 55 микрограма витамин В.9. Не по-малко полезна е зелените - само половин чаша на ден дава на тялото 50-90 микрограма естествена фолиева киселина. Друг вид сок, който съдържа големи количества витамин А, е домат. Чаша сок е 48 μg фолиева киселина.
Други налични храни с високо съдържание на фолиева киселина са показани в таблицата:
Име на храната | Съдържанието на витамин В9 е 100 g / µg |
фъстъци | 240 |
Телешки дроб, пиле | 240 |
Свински черен дроб | 225 |
боб | 90 |
спанак | 80 |
орех | 77 |
лешник | 68 |
броколи | 63 |
салата | 48 |
вид чесън | 40 |
бадеми | 40 |
Ечемик | 40 |
Бяла гъба (манатарки) | 40 |
хрян | 37 |
праз-лук | 32 |
печурка | 30 |
Не забравяйте, че всяка топлинна обработка на храната (готвене, пържене, задушаване) значително намалява количеството на витамини, включително фолиева киселина. Например, при печене на месо, 95% от съдържащия се в него витамин В се унищожава.9! И обичайното варене на пилешки яйца го намалява с 50%.
Омега-3 (рибено масло) при деменция и болест на Алцхаймер
Омега-3 мастните полиненаситени киселини отдавна са признати от лекарите като вещества, жизненоважни за хармоничното развитие на тялото и поддържане на здравето. Тези полезни киселини не се произвеждат в човешкото тяло и влизат в нея само с определени храни. Омега-3 играе специална роля за намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер..
Служители на Американския университет Тафтс проведоха дълго проучване: в продължение на девет години под специалния надзор на учените са били около 900 възрастни хора. Оказа се, че пациентите, приемащи високи дози от вещества от клас Омега-3, в много по-малка степен (почти 60%) са податливи на болестта на Алцхаймер и почти 50% на развитието на деменция, за разлика от тези, които не са получавали същото количество Омега-3. 3.
Заключение: високото съдържание на DHA е защитна бариера, която предотвратява образуването на бета-амилоиди, които са една от причините за заболяването.
В процеса на провеждане на експерименти върху животни бе установено, че дефицитът на DHA неизбежно води до отслабване на паметта. Концентрацията на DHA неизбежно намалява с възрастта, така че е важно да се осигури редовен прием на това вещество. Това ще помогне да се избегнат сериозни заболявания като деменция и болест на Алцхаймер..
Учените са установили, че за високо ниво на защитно действие, около 180 мг DHA трябва да се поглъщат в тялото всеки ден. Това е еквивалентно на две капсули рибено масло или три порции риба (в частност сьомга) седмично..
Учените препоръчват приема на лекарства, съдържащи омега-3 и включват много морска риба в диетата. Това ще предпази от намаляване на мозъчната активност..
Научете повече: Какви храни съдържат омега-3?
Витамин Е инхибира развитието на болестта на Алцхаймер
Важна роля в борбата срещу болестта на Алцхаймер има витамин Е. Той е естествен имуномодулатор и мощен антиоксидант. Този витамин е необходим за нормалното функциониране на организма. Доказано е, че дневният прием на този витамин потиска намаляването на мозъчната активност при болестта на Алцхаймер.
Индийски учени са открили, че витамин Е забавя развитието на болестта. Пациенти от 14 медицински центъра взеха участие в мащабни изследвания. Една група пациенти приемали витамин Е в доза от 2000 IU, друга - 20 mg мемантин (лекарство за лечение на деменция), третата - комбинация от мемантин и витамин Е, а четвъртата - плацебо.
След приключване на проучването се оказа, че първата група пациенти, приемащи само витамин Е, е имала подобрения в сравнение с групата на пациентите на плацебо. Но резултатите от втората и третата група, при които пациентите са приемали или лекарството за деменция самостоятелно, или в комбинация с витамин А, не са имали такива подобрения..
Резултатите от изследванията още веднъж потвърдиха важността на приемането на витамин Е не само за профилактика, но и за лечение на болестта на Алцхаймер..
ТОП продукти върху съдържанието на витамин Е
Средно дневният прием на витамин Е за възрастни се счита за безопасен в границите на 200-400 IU. Но при някои заболявания лекарите могат да предписват по-високи дози на пациентите..
Витамин Е може да се приема не само под формата на хапчета, но и с храна.
Богат на витамин Е разнообразие от масла. За да се запазят витамините в маслата, е необходимо да се използват в "жива" форма, без топлинна обработка:
Име на маслото | Съдържание на витамин Е в 1 супена лъжица / mg |
Масло от пшеничен зародиш | 45 |
соя | 24 |
царевица | 20 |
слънчоглед | 12 |
Витамин Е може да се намери в голямо разнообразие от храни, повечето от които са на разположение по всяко време на годината:
Име на храната | Съдържанието на витамин В9 е 100 g / µg |
бадеми | 24.6 |
лешник | 20.4 |
фъстъци | 10.1 |
шам-фъстъци | 6.0 |
кашу | 5.7 |
Сушени кайсии | 5.5 |
Морски зърнастец | 5.0 |
змиорка | 5.0 |
шипка | 3.8 |
пшеница | 3.2 |
орех | 2.6 |
спанак | 2.5 |
калмар | 2.2 |
калина | 2.0 |
киселец | 2.0 |
Костур | 1.8 |
сушени сливи | 1.8 |
овесена каша | 1.7 |
Ечемик | 1.7 |
Витамин Е е богат и на морска риба, соеви продукти, зеленчуци, мляко, пилешки яйца, черен дроб и месо..
Други важни минерали и витамини
В борбата срещу болестта на Алцхаймер и за предотвратяване на това заболяване е необходимо да се използва цял комплекс от витамини и минерали..
магнезиев
Този минерал е необходим за поддържане на нормалната сърдечно-съдова система. Също така помага за намаляване на холестерола, почистване на организма от токсини и др. Дневният прием на магнезий за възрастни е 400-500 мг..
Магнезият се намира в големи количества в ядки (кашу, кедър, бадеми, шам-фъстъци, лешници) и елда. Също така магнезий в достатъчни количества може да се получи чрез консумация на водорасли, овесени ядки, грах и др..
селен
Селенът, заедно с витамин Е, предпазва организма от свободните радикали. Селенът има антитуморни свойства, допринася за нормализиране на имунитета, подпомага синтеза на хормоните на щитовидната жлеза, подобрява сърдечната дейност и т.н. Оптималната консумация на селен на ден е около 50-70 мкг.
Повечето селен се срещат в черния дроб на пуйките и патиците. В по-малък обем селенът присъства в пилешки, свинско и говеждо черен дроб. Селенът може да се намери и в яйца, царевица, зърна (ориз, ечемик, пшеница), бобови растения (грах, фасул, фъстъци), ядки (шам фъстък, орехи, бадеми) и др..
Научете повече: продуктите от селен рекорд
Витамин А
Витамин А изпълнява много важни функции в организма: повишава имунитета, нормализира зрението, участва в антиоксидантната защита, допринася за резистентност към инфекции и т.н. На ден, достатъчно е един възрастен да приема 1,5-2 мг витамин А. по възраст, пол и болест.
Голямо количество витамин А се намира в пилешки и говежди черен дроб. Много витамини в дивия чесън, калина, масло, сметана, извара, канела и други продукти.
Витамин С
Витамин С повишава нивото на устойчивост на организма към всякакви неблагоприятни външни или вътрешни ефекти. Помага за справяне със стреса, хипотермията или прегряването на тялото, с инфекциозни или алергични атаки и др..
70-100 мг витамин С е достатъчен за здрав възрастен на ден, но нуждата от витамин се увеличава драстично, а дозата се увеличава значително при настинки и инфекциозни заболявания..
Рекордното съдържание на витамин С в обикновената дива роза е 1000 мг на 100 гр. Има много витамин в сладък пипер, в плодове от касис и морски зърнастец. Също така богати на витамин С са киви, зърна от орлови нокти, див чесън, зеле (брюкселско зеле, броколи, карфиол), калинови плодове, планински ясен, ягоди, цитрусови плодове, спанак и някои други храни..
В-витамини
Витамините от група В играят важна роля в метаболизма на клетъчното ниво. Всички витамини, които принадлежат към тази група (с изключение на витамин В12), не се натрупват в тялото. Те трябва да се попълват ежедневно с помощта на таблетки или приемане на определени храни..
В1 се среща най-често в кедрови ядки, шам-фъстъци, фъстъци, свинско и др..
В2 - в кедрови ядки, бадеми, черен дроб, шампиони, яйца и др..
B3 (PP) се среща най-често в черен дроб от свинско и говеждо месо, бели гъби, грах, шампиони, фъстъци и други продукти..
B5 - грах, лешници, зърнени култури (елда, овесена каша), карфиол, карантии и др..
B6 се намира в значително количество в кедрови ядки и в низходящ ред - във фасул, орех, морски зърнастец, риба (риба тон, скумрия, сардина) и др..
B7 (H) се среща във всички храни, но най-вече - в черния дроб, царевицата, яйцата от пиле, овесената каша, граха.
В12 не се среща в билкови продукти. Значително съдържание на витамин В12 - в говежди черен дроб. По-нататък по съдържание на витамин следва: свински и пилешки черен дроб, риба (скумрия, сардина), заешко месо, говеждо месо. Също така b12 намерени в яйчен жълтък и млечни продукти.
Болестта на Алцхаймер е сериозна, нелечима болест, която може да бъде предотвратена или забавена. За това е важно ранното диагностициране и прилагане на цяла гама от мерки, включително прилагането на необходимите витамини, продукти и специални лекарства за Алцхаймер..