От анатомична гледна точка устната кухина е началната част на стомашно-чревния тракт, която изпълнява храносмилателната, дихателната, защитната (имунологична) и речевата функция. От физиологичното, това е пространството, ограничено от устните и зъбите отпред, задната част на гърлото и пръстените на гърлото, страните на бузите по стените, езика и сублингвалното пространство от двете страни. Това пространство комуникира както с вътрешната среда, така и с външната.
Храносмилателна функция
Устната кухина е отделение, където храната се ухапва, се движи по-нататък, раздробява се, импрегнира се. Това е мястото, където възниква първоначалното ензимно храносмилане, след което се поглъща. Качеството на храносмилането зависи пряко от качеството на дъвченето, зъбите са отговорни за дъвченето на храна, т.е. обработка. Както обикновено, човек прекарва 10-20 секунди, за да дъвче едно парче, а силата, произведена от зъбите на това парче, може да надвишава 75 кг..
Всяка храна съдържа своя собствена микрофлора, както и устната кухина - средата, в която има микрофлора от различни видове, количества и състав, и постоянно. И трябва ясно да се разбере, че без него нормалното функциониране е невъзможно и, съответно, различни опити за пълно почистване са не само глупави, безполезни и вредни, но също така могат да доведат до дисбактериоза..
Дихателна функция
Това е следствие от комуникацията с външната среда. Всъщност, устната кухина е необходима само за частично навлизане на въздуха в тялото, а в някои случаи тази функция е много важна. Например, когато тежко физическо натоварване или запушване на въздуха през носа поради заболяване, увреждане.
Функция за говор
Тази функция не може да бъде отменена по никакъв начин, защото устната кухина и органите, включени в състава му, участват в образуването на звуци, особеностите на тяхното произношение. Яснотата на речта зависи до голяма степен от целостта на зъбите, от нормалната функционалност на органите на устната кухина. Правилната хапка, развитието на небето, правилното функциониране на езика също имат значение. Речта е необходим начин за общуване в живота на всеки, поради което е необходимо да се следи здравето и състоянието на устната кухина, защото това е важно за качеството на речевата функция и социалната адаптация на човека..
Защитна функция
Мисля, че това е една от най-важните функции, защото устната кухина е портата, през която микроорганизмите влизат в телата ни и не винаги са безопасни. Също така, някои учени наричат устната кухина своеобразна бариера пред ефектите на различни фактори на увреждане - биологични, физически и химически. В слюнката на човека се образуват лизозим и имуноглобулини, които са способни да унищожават микрофлората, да свързват токсините, да изпълняват имунологични защитни механизми. В гърлото са лимфните възли, които принадлежат към "Пирогов пръстен", около устната кухина - регионални възли, които също стоят на препятствието пред разпространението на микроорганизми и инфекции в целия организъм..
Функция на анализатора
С помощта на устата анализираме много параметри: вкус, химическа чувствителност, допир, температура. Дразнители се възприемат от рецептори на устната кухина, които имат рефлексна връзка с други части на стомашно-чревния тракт. Нека дам един прост пример: повишена секреция на стомашния сок при дъвчене на обикновена дъвка.
Може да се заключи, че устната кухина е важна анатомична формация със своите специфични функции и структура. И си струва да си припомним, че здравето на целия организъм зависи от здравето и състоянието на устната кухина. Ето защо, не бъдете мързеливи и наблюдавайте хигиената на устната кухина, защото това, което може да бъде по-ценно от добро състояние на здравето!