Целият ден мозъкът ни работи усилено, решавайки важни и сложни задачи. За да може интелектуалната дейност непрекъснато да остане на най-високо ниво, а мисловните процеси да се ускорят, е необходимо да се осигури на ума презареждане под формата на храна..
Но не всички храни имат способността да стимулират активната работа на мозъка и, в повечето случаи, закуските се възприемат погрешно като начин за премахване на глада с помощта на обичайните сандвичи и барове. Има цял списък от леки закуски, които не само ще ви дадат усещане за ситост, но и ще подобрят мозъчната функция..
Способността на някои продукти да стимулират активната мозъчна активност е потвърдена от резултатите от множество изследвания по тази тема. Вместо бърза храна, обърнете внимание на вкусни закуски, съставени от здрави мозъчни продукти..
Продукти за мозъка: здравословни закуски за всеки ден
1. Сорбет от боровинки
За да направите сорбет от боровинки, се нуждаете от 500 грама боровинки (пресни или замразени), чаша мляко, 3 буркани с натурално кисело мляко и половин чаша захар..
Получаване:
- смесваме боровинките със захар в блендер, след това добавяме млякото, без да спираме, и след това кисело мляко;
- Поставете сместа в контейнера и го изпратете във фризера. Смесвайте на всеки половин час.
Поради наличието на боровинки в диетата подобрява паметта и зрението, стимулира активната работа на мозъка, а това е важно предимство за хората, работещи цял ден на компютъра и занимаващи се с голямо количество информация.
2. Енергиен бар боровинки + сушени кайсии + орехи
За да подготвите енергиен бар за активна работа, ще ви трябват 200 грама сушени кайсии, 100 грама орехи и сушени боровинки, и малко сусам или ленено семе.
Разберете: Как да се справим с подкиселяването на тялото и да възстановим здравето
Получаване:
- Изсушават се сушени кайсии и боровинки с вода, когато те са меки, сушените плодове се нарязват в блендер до получаване на хомогенна маса;
- добавете предварително нарязаните ядки към получената маса и образувайте колбаси. Разточете баровете в сусам или ленени семена и поставете в хладилника за няколко часа..
Орехите са незаменим продукт за мозъка, тъй като те съдържат лецитин, който спомага за подобряване на мозъчната активност и подобрява паметта. Ядките са перфектно съчетани с сушени кайсии, съдържащи витамин С, което има положителен ефект върху интелектуалната дейност..
3. Рисов хляб + сирене + домати
За да готвите това ястие за лека закуска, сложете върху оризовия хляб последователно резени домати и сирене.
Активната работа на мозъка се осигурява от ликопен, съдържащ се в доматите, който е антиоксидант, който помага за борбата със свободните радикали, които увреждат мозъчните клетки. Това вещество се абсорбира по-добре, като се яде с продукти, съдържащи мазнини, например със сирена.
Как да премахнете стомаха, в зависимост от вида му?
4. Ябълки + фъстъчено масло
Ако не можете да работите нормално и активно да мислите без сладкиши - обърнете внимание на такава отлична алтернатива на сладки, бисквити и сладкиши..
Доказано е, че поради веществата, съдържащи се в ябълките, се предотвратява намаляване на интелигентността и загубата на паметта..
Този десерт е много лесен за приготвяне - просто изрежете ябълката на филийки и ги разпръснете със слой фъстъчено масло - воала, закуска, която е в състояние да подобри работата на мозъка и е готова! Разбира се, не трябва да злоупотребявате с тази закуска, особено през втората половина на деня, защото фъстъченото масло е доста високо калорично..
5. Медено кисело мляко с тиквено семе
Поради факта, че тиквените семки съдържат цинк, този продукт може да помогне за подобряване на паметта и уменията за мислене. Медът ще осигури необходимото ниво на желязо, отговорно за левия мозък.
Този десерт за активната работа на мозъка е лесен за приготвяне - просто сложете естествено кисело мляко и мед и поръсете всички семена отгоре..
6. Пълнозърнест хляб със сьомга
За да се гарантира активната работа на мозъка, трябва да се консумират бавни въглехидрати, които се съдържат в бобови и зърнени култури, както и във всички продукти от пълнозърнесто брашно. Идеален за сандвич е рибата, защото съдържа здрави мазнини, което прави възможно подобряването на мозъчната функция..
Кортизол стомаха: защо се появява и как да се отървете от стрес мазнини?
Нарежете пълнозърнестия хляб със сметаново сирене, отгоре с листа от маруля и пресни зеленчуци (репички или домати). Поставете парче леко осолена сьомга отгоре и го покрийте с втори парче хляб..
Такава хапка не само ще осигури активна работа на мозъка, но и няма да навреди на фигурата ви..
Всички примери за закуски, дадени в статията, са много лесни за приготвяне и благодарение на техните компоненти е възможно да се подобри мозъчната функция, а с нея и производителността, академичното представяне и успеха..