По някаква причина ползите от фибри най-често се говорят в контекста на намаляване на теглото. Добре, диетичните фибри наистина улесняват тези, които искат да загубят излишни килограми, но не забравяйте, че употребата на фибри не се ограничава само до това. Защо диетичните фибри трябва да присъстват в диетата на всеки човек, какви ползи те представляват за здравето на тялото, ще бъдат описани в тази статия..
Дишайте свободно: използване на фибри за белите дробове
Проучване, в което участваха 2000 възрастни, показа, че храните, съдържащи фибри, могат да имат благоприятен ефект върху здравето на белите дробове. Доброволците, които консумират големи количества фибри (приблизително 18 г на ден), показват висок капацитет на белите дробове.
Какви механизми определят използването на фибри за белите дробове? Авторите на проучването смятат, че всичко е в противовъзпалителните свойства на диетичните фибри. Възпалението е в основата на редица белодробни заболявания, а при хората, които консумират достатъчно фибри, количеството на С-реактивния протеин (признак на възпалителен процес в тялото) е значително намалено..
Втората причина за благоприятното въздействие на фибри върху здравето на белите дробове може да бъде способността на диетичните фибри да повлияят на чревната микрофлора..
Какво друго е употребата на фибри за тялото??
Много е важно учениците да консумират достатъчно фибри, защото в бъдеще това ще намали риска от развитие на рак на гърдата и дебелото черво. Тази полза от фибри може да се дължи на факта, че диетичните фибри намаляват нивото на естрогена, като по този начин намаляват риска от рак на гърдата. Поради високото им съдържание на фибри, сливите и сливите имат противоракови свойства..
Какво друго е полезно диетични фибри?
- Помогнете за регулиране на нивата на кръвната захар. Разтворими фибри забавя абсорбцията на захар в кръвта, намалявайки риска от инсулинова резистентност. Fiber намалява риска от развитие на диабет тип 2.
- Помогнете да защитите сърцето. Хората, които включват голямо количество фибри в диетата си, са с 40% по-малко вероятно да страдат от сърдечни заболявания..
- Защита срещу инсулт. Всеки 7 грама фибри на ден намалява риска от инсулт със 7%.
- Помага за отслабване и контрол на теглото. По време на разграждането на влакната се освобождава мастна киселина с къса верига, наречена ацетат. Влизайки в хипоталамуса, той предизвиква мозъка да изпрати сигнал за насищане.
- Помогнете на кожата да изглежда красива. Влакната помагат да се отделят гъбички и дрожди от тялото, като се предотвратява появата на обрив или акне..
- Намалява риска от дивертикулит.
- Намалява риска от хемороиди.
- Облекчете симптомите на синдрома на раздразнените черва.
- Намалява риска от камъни в жлъчката и камъни в бъбреците.
Какви храни трябва да се консумират за максимално ползване на влакната?
Най-добрият източник на фибри са зеленчуците, а не зърнените култури. Факт е, че прекомерната консумация на зърнени култури може да доведе до инсулинова резистентност и устойчивост на лептин, което има отрицателен ефект върху здравето. За да се максимизират ползите от влакната, е необходимо да включите в диетата си източници на разтворими и неразтворими диетични фибри:
- разтворими фибри (краставици, боровинки, боб, ядки) забавя скоростта на храносмилането, в резултат на което вече не се чувствате гладни;
- неразтворими фибри (тъмнозелени листни зеленчуци, зелен фасул, целина, моркови) не се разтварят, а отива в стола. Благодарение на това преминаването на храната през червата се подобрява.
По принцип зеленчуците, семената и плодовете съдържат разтворими и неразтворими фибри: ленени семена, чиа, коноп, плодове, боб, ядки, зеле - всички те са отлични източници на диетични фибри. Веднъж попаднали в тялото, фибрите служат за отлична храна за микроорганизмите, които обитават храносмилателния ви тракт и помагат на тялото да работи по-ефективно..