Ядките са чудесен начин за зареждане на мозъка, за да се поддържа жизненост и производителност през целия ден. Учените разказаха за ползите от бадема за организма като цяло и защо шепа от тези ядки трябва да бъдат включени в дневния ви хранителен режим..
Експертите казват, че бадемът помага да остане във форма и е един от продуктите, които предотвратяват появата на сърдечни заболявания, намалявайки нивата на холестерола в кръвта. И само 42 грама от този супер-ядки на ден намалява вероятността за ранна смърт..
Тези заключения са направени от експерти от Университета на Пенсилвания, анализирайки резултатите от сравнението на диетата на 52 възрастни с наднормено тегло и повишени нива на холестерол в кръвта. Продължителността на проучването е 12 седмици..
По време на експеримента, резултатите от който бяха публикувани в списанието на Американската асоциация на сърцето (The Journal of American Heart Association), участниците бяха разделени на две групи. И двете групи получиха същото количество калории, които използваха под формата на кифли и бадеми. Въпреки същото телесно тегло на субектите от двете групи, хората от групата "бадем" показват значително намаляване на мастните натрупвания в корема, талията и краката. Установено е също, че бадемите могат да понижат нивата на холестерола в кръвта, намалявайки риска от сърдечни заболявания..
По-ранни изследвания показват, че тези богати на протеини ядки спомагат за намаляване на апетита. В допълнение, бадемите съдържат голямо количество минерали, включително магнезий, който играе ключова роля в образуването на силни кости и регулирането на кръвната захар..
Магнезият е изключително важен за функционирането на органи, мускули, нерви, контрол на нивата на кръвната захар и регулиране на кръвното налягане..
Също така в бадемовото много витамин Е, който служи за защита от излагане на ултравиолетови лъчи и предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер.
Така че, яжте бадеми, сурови, "не опаковани" в различни сладки сиропи и черва, а не в комбинация с бисквити и сладкиши. Само в този случай можете да получите максимална полза от ядки. За лека закуска е достатъчно да се ядат 10-20 парчета..
Източник на