Въпроси към специалиста по хранене как да яде, така че да носи удоволствие

"Загубата на тегло винаги е трудна, дълга и не вкусна", казват много жени, които са имали поне една диета. Това твърдение е абсолютно погрешно. За да отслабнете здравословно, жената трябва да се наслаждава на удоволствието от ястията, тъй като вкусна храна по-добре се абсорбира. Говорихме за правилното хранене, за да го направим вкусно с диетолог Оксана Скиталинскаг. Прочетете в материала дали е достатъчно да се храните правилно за здравословен начин на живот и дали има пациенти, които не могат да бъдат научени за правилното хранене..

Вие сте диетолог, можете да обясните защо много хора треперят от думата диета.?

O.S. Те започват, защото смисълът на диетите, в смисъл на обикновения човек, е изкривен: това, което не се потвърждава от никакви научни доказателства, е пълни забрани, ограничения, сляпо спазване на предписанията, глад за агония и като цяло неефективно упражнение. Аз, като диетолог, мога да кажа, че диетата несъмнено е личен въпрос за всички, но преди да вземе решение, е необходимо да се определи какво искате да постигнете и да създадете индивидуална диета за себе си. Диетите за всички и веднага от всичко не съществуват.

Абонирайте се за нашия Instagram канал!

Как да се хранят? Може би има някакво упражнение, за да научите PP.?

O.S. Как да се хранят е много добър въпрос. За да се постигне очакваното въздействие на диетата - нормализиране на теглото, свеж вид, енергия, добро настроение, концентрация на вниманието, както и реална превенция на заболяванията, трябва да се спазват следните правила:

а) да бъдат разбираеми от механизма - това е умишленото приготвяне на диетата, готвене на ястия, храна за определен режим и в определени количества, оптимална комбинация и топлинна обработка;

б) добре наситен - също така е важно да се разберат ключовите продуктови групи и да се разбере какво е по-голямо и по-малко наситено. Какво трябва да добавите, за да постигнете чувство на ситост. Трябва да имате представа за гликемичния индекс и гликемичния товар, ролята на фибрите.

в) да бъде вкусна - защото вкусна храна се абсорбира по-добре и носи повече ползи..
Като диетолог, мислите ли, че е достатъчно да се яде правилната храна за здравословен начин на живот? H2

Това вече е много, но не достатъчно. Например, ако ядем правилно, но водим много заседнал начин на живот, спим за 5 часа, пушим, постоянно сме под стрес, след това резултатът може да бъде зачеркнат.

Важно е да се разбере, че „как да се хранят правилно” и „как да водим здравословен начин на живот” са подобни концепции, но не са еднакви..

Хиподинамията провокира възпалителни процеси в организма, повишава риска от инсулинова резистентност, тъй като само мускулната активност подобрява усвояването на глюкозата в клетките и правилното му използване и е ефективна превенция на диабет тип 2.

Хроничната липса на сън причинява повишен синтез на хормоните на стреса, по-специално кортизол, чийто излишък води до дисбаланс на чревната микрофлора, увеличаване на пропускливостта на чревната стена и развитието на така наречения “синдром на изтичане на червата”. Последствията от тези нарушения са автоимунни заболявания, възпалителни заболявания на храносмилателните органи, развитие на синдром на раздразнените черва, при които е нарушена двигателната активност на червата, проблеми с кожата, щитовидната жлеза, настроението..

Има ли пациенти, които не могат да бъдат научени как да се хранят??

O.S. Можете да научите всички как да се хранят правилно, но не всеки може да има знания и да има сила на волята, а дори и повече да ги използва..
Основната роля играе мотивацията: защо ми е необходима? За съжаление повечето хора са роби на стомаха. Те разбират, че има бонбони, мазнини и пържени - това е вредно, но те все още ядат. Или, още по-лошо, те решават да отслабнат до определена дата, например, до тържествено събитие, а след това отново има всичко, което искат. Е, или, постигайки желания резултат, се отпуснете.

Правилното хранене не е ден, нито дори година, това е ежедневен избор..

O.S. Така диетата е това, което всеки човек избира за себе си, в зависимост от това защо се нуждаете от него и какви резултати искате да постигнете. Важно е да запомните, че правилното хранене не може да продължи известно време, тъй като това няма да има смисъл. И за да носи желаните плодове, ПП трябва да стане начин на живот, навик.

Също така, заслужава да се отбележи, че преобладаващите стереотипи за диети не се потвърждават от нищо и са абсолютно неправдоподобни. Диетата е вкусна, разбираема и здрава..

Виж също: Тайните за поддържане на годността на специалист по анти-възраст Надежда Крижановская