15 най-полезни продукти за сърцето и кръвоносните съдове

Съдържание на статията:

  • авокадо
  • грейпфрут
  • ябълки
  • нар
  • Ленено масло
  • зърнени храни
  • Фасул и боб
  • тиква
  • Чесънът
  • броколи
  • плодове
  • риба
  • гъби
  • Черен (горчив) шоколад
  • орехи

Ако човек се грижи за подобряване на здравето си, те включват здравословни храни в диетите си, които допринасят за здравословна сърдечно-съдова система..


1. Авокадо

Този екзотичен плод съдържа голямо количество полиненаситени мастни киселини. Тези компоненти допринасят за намаляване на риска от сърдечни заболявания и кръвоносни съдове, подобряват паметта. Липсата на мастни киселини в храната е един от основните фактори за развитието на атеросклероза и появата на "лош" холестерол.

Калият в авокадото е един от основните хранителни вещества на сърдечния мускул. Този елемент помага за предотвратяване на стреса, който не позволява развитието на исхемия на сърдечния мускул и атеросклерозата..

Авокадо нормализира водно-солевия метаболизъм и по този начин намалява кръвното налягане, като регулира нивото на хипертонията..

Витамини и минерали, открити в изобилие в авокадото, подпомагат образуването на кръв и активната кръвообращение

  • Мед - издържа на анемия;

  • Желязо - повишава нивото на хемоглобина и насърчава кръвообращението;

  • Витамин В2 - насърчава образуването на червени кръвни клетки;

  • Витамини Е, В6, С - необходими за поддържане на контрактилитета на сърдечния мускул.

  • Ензими - са катализатори за абсорбция на витамини, предотвратяване на дегенерация на миокарда и пълна работа на сърдечния мускул..

Редовната консумация на авокадо намалява нивото на "лошото" и повишава нивото на "добрия" холестерол. Всички тези полезни свойства се запазват само в пресни плодове, тъй като топлинната обработка значително намалява употребата им за сърдечно-съдовата система. Авокадо се препоръчват в салати, смесени с други зеленчуци и плодове. Най-добрият аромат на този екзотичен продукт е портокал и лимон..

Научете повече: Ползите и вредите от авокадо, калории, как да избирате?


2. Грейпфрут

Гликозидите, които образуват този цитрусов плод, придават на тялото и кожата му горчив вкус. Въпреки това, тези вещества, в комбинация с фибри, която е толкова богата на грейпфрут, активно се противопоставят на атеросклерозата, стимулират сърдечния мускул и храносмилателните органи..

Полезни свойства на грейпфрута:

  • Съдържа голямо количество витамини (C, D, B1, P), укрепване на кръвоносната система, подобряване на еластичността на кръвоносните съдове и многократно повишаване на ефекта на аскорбиновата киселина.

  • Стимулира метаболизма на организма;

  • Нормализира високото кръвно налягане, особено ефективно при жени в менопауза;

  • Увеличава тона;

  • Минималният брой калории (на 100 г грейпфрут е само 42 ккал) позволява използването на грейпфрут в диетичната диета, насочена към намаляване на теглото;

  • Нормализира черния дроб, използва се в клиничното хранене на пациенти с функционални нарушения на черния дроб;

  • Понижава холестерола и по този начин намалява риска от диабет, миокарден инфаркт;

  • Каша и сок от грейпфрут перфектно утоляват жаждата.

Грейпфрутът се яде като десерт, добавен към салати. Оптималното количество за предотвратяване на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове - не по-малко от 2-3 плода на седмица, за предпочитане да се яде на закуска.

Научете повече: Полезни свойства и приложение на грейпфрут за загуба на тегло и за кожата на лицето.


3. Ябълки

Ако ядете поне една ябълка на ден, скоро ще забележите положителен ефект от яденето на тези плодове на всички органи и системи. Значителна част от този ефект се дължи на профилактиката на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, както и на намаляването на риска от развитие на рак..

Растителни влакна от ябълки, пектинови влакна и голямо количество витамини спомагат за намаляване нивото на холестерола в кръвта. Постенето дни, въз основа на използването на ябълки, помага за намаляване на подуване, нормализиране на кръвното налягане, стимулира храносмилателната система.

Калият, съдържащ се в ябълковата пулпа, нормализира дейността на отделителната система. Пектиновите влакна свързват токсините в червата и активно ги евакуират от тялото, като почистват човешкото тяло. Предотвратяването на подагра и диабет при използване на ябълки се дължи на нормализирането на киселинно-алкалния баланс на органичните ябълчени киселини.

Научете повече: Ползите за здравето на ябълките


4. Нар

Този плод се счита за най-добрия начин за предотвратяване на сърдечни заболявания. Притежава изключителни свойства, когато се използва под формата на прясно изцеден сок или пресен. Естествените ензими и биостимулантите от нар стимулират кръвообращението в съдовете, което спомага за намаляване на нивата на холестерола, разреждане на кръвта, ефективно противодействие на атеросклерозата, развитието на сърдечно-съдови патологии..

Антиоксидантите в сока от нар, според проучване на американски учени, са в състояние да устоят на рака на простатата, да повишат потентността чрез стимулиране на циркулацията на кръвта в тазовите органи. За да се постигне изразен терапевтичен ефект, трябва да се пие 200 мл (чаша) прясно изцеден сок от нар на ден..

Научете повече: Полезни свойства и рецепти на нар


5. Лененото масло

Този продукт е признат лидер в съдържанието на полиненаситени омега-3 мастни киселини, което позволява използването му за профилактика на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Сред положителните му свойства е способността за намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта и предотвратяване на повишени кръвни съсиреци..

Поради високото калорично съдържание на лененото масло е желателно да се използва не повече от 2 супени лъжици. л. на ден. Маслото се използва за салатен дресинг, лененото семе се добавя към зърнените култури и вторите..

Научете повече: Ползите и вредите от лененото масло, как да се вземат?


6. Зърнени култури

Влакното от зърнени култури бързо се разтваря и се абсорбира от тялото, което позволява да се използва като противотежест на холестерола, доставян с храна. Зърнените храни от зърнени култури са много удобни за употреба за предпазване от сърдечна исхемия и атеросклероза.

Най-голямо количество калиеви и омега-3 мастни киселини, полезни за сърдечния мускул, се срещат в овесената каша. Комбинацията от растителни влакна от зърнени култури и омега-3 полиненаситени киселини може ефективно да почисти съдовете на холестеролните плаки, да намали холестерола. Възможно е да се определи количеството растителни влакна по размер на зърната - за предпочитане е да се използват едри зърна.


7. Фасул и боб

Растенията от семейството на бобовите растения се отличават с голямо количество от най-ценните растителни влакна, както и от калий, който най-много се нуждае от сърцето. Традиционно се използват като гарнитура или като самостоятелно ястие, тъй като червеният боб и лещата са изключително хранителни..

Флавоноидите във фасула са незаменими за предотвратяване на високо кръвно налягане. Голямо количество растителен протеин и фибри, калий, желязо и фолиева киселина правят тези продукти незаменими в храненето на тези, които се грижат за собственото си сърце..


8. Тиква

Калият, бета-каротинът и витамин С, които се съдържат в тиква, са изключително полезни за предотвратяване на атеросклероза на сърдечните артерии. Допълнителни полезни свойства на тиква - способността за нормализиране на кръвното налягане и поддържане на оптимален водно-солеви баланс.

Научете повече: Полезни свойства и приложение на тиква


9. Чесън

Всеки знае антивирусните свойства на чесъна. Въпреки това, като средство за предотвратяване на хипертония, този продукт е изключително полезен, благодарение на повече от 60 компонента от неговия състав, които позволяват, без лекарства, да понижат кръвното налягане с 15-20 деления на тонометъра. Азотният оксид и сероводородът, съдържащи се в чесъна, намаляват хипертоничността на кръвоносните съдове и допълнително понижават кръвното налягане.

Научете повече: Ползите и вредите от чесън, обработка на чесън


10. Броколи

Зелето от броколи се счита за едно от най-питателните и здравословни от всички видове зеле поради изключителния си състав:

  • калий,

  • магнезиев,

  • фосфор,

  • манган,

  • Витамини В, С, D,

  • Растителни влакна.

Тези вещества позволяват на броколите активно да се противопоставят на развитието на диабет и сърдечно-съдови заболявания..

Научете повече: Полезните свойства на броколите и вредата от броколи


11. Плодове

Ползите от такъв хранителен продукт като зрънце като профилактика против стареене не могат да бъдат поставени под съмнение. Калий, който със сигурност присъства във всички видове ягодоплодни култури, е необходим за цялостната работа на сърдечния мускул. Той активно се противопоставя на оток, премахвайки излишната вода от тялото. Пълно лечение на аритмии и сърдечна недостатъчност е невъзможно без допълнително въвеждане на калий в организма..

Магнезият в плодовете има подобни свойства. В допълнение към премахването на излишната течност, тя помага за намаляване на кръвното налягане чрез разширяване на кръвоносните съдове..

Витамин С помага за защита и укрепване на съдовите стени, а витамин Р предпазва капилярната мрежа, намалява пропускливостта и съдовата чупливост. Fiber плодове помага за бързо премахване на токсините и намаляване на холестерола.

Полезни свойства на плодове:

  • Ягоди - съдържа пектини, токоферол, фолиева киселина, витамини С, Р, К, микроелементи (йод, мед, цинк, манган, желязо, калий). Яденето на ягоди помага за намаляване на кръвното налягане, нивата на холестерола, ясни от атеросклеротичните плаки и укрепването на стените на кръвоносните съдове. Ефективно при лечение на анемия, гастрит, диабет, стомашни язви, метаболитни нарушения.

  • Череша - съдържа витамини С, В2, B6, микроелементи: желязо, флуор, магнезий, калий. Това позволява, при редовна употреба на череши, значително укрепване на стените на кръвоносните съдове, намаляване на кръвното налягане и съсирването на кръвта и успокояване на нервната система..

  • Череша - притежава свойства за укрепване на кораби поради своя състав, в който има витамини С, А, Р, пектини, глюкоза, никотинова киселина, желязо, фосфор, калий.

  • Черен касис - лидер по броя на витамините. Например, съдържанието на аскорбинова киселина (витамин С) в тази ягода е 15 пъти по-високо, отколкото при ябълките. В допълнение, в плодовете на касис има витамини РР, К, Е, В1, B2, B6, D активно участва в процеса на образуване на кръв и тонизиране на работата на сърцето и кръвоносните съдове..

  • Червено френско грозде - изключително свойство на това зрънце е съдържанието на хидроксикумарин, което позволява да се регулира съсирването на кръвта. Намаляване на вискозитета на кръвта - отлична превенция на инфаркти и инсулти.

  • Малина - нейните плодове позволяват без употребата на лекарства да нормализират съсирването на кръвта и да укрепят сърдечните съдове. Това е възможно благодарение на богатия състав на малинови плодове, които съдържат танини и органични киселини, пектин и микроелементи (йод, желязо, калий, натрий, магнезий, фосфор), каротин, витамини C, PP, B1, B2.


12. Риба

Този продукт е признат източник на Омега-3 полиненаситени мастни киселини. Особено богати на риба като сьомга и сьомга. Редовната им употреба 2-3 пъти седмично ще помогне за регулиране на кръвното налягане и съсирването на кръвта и по този начин ще намали риска от миокарден инфаркт.

 Сардина, риба тон, скумрия, пъстърва - яденето на такава риба е изключително полезно за предотвратяване на прекомерния вискозитет на кръвта и повишаване на нивото на "добър" холестерол в него.


13. Гъби

Този продукт може да се използва за борба със свободните радикали, които влияят неблагоприятно на състоянието на сърдечно-съдовата система и причиняват рак. Допринася за това специално вещество, което е в състава на гъбичките - ерготианин, неутрализиращи свободните радикали. В допълнение към това ценно качество, гъбите са в състояние да подобрят имунитета, да намалят нивата на холестерола и техните свойства не се губят дори и след готвене. В състава на гъбите има такива вещества:

  • Растителни влакна,

  • Растителни протеини,

  • Витамини от групи В, D,

  • Микроелементи: селен, магнезий, калий, цинк, фосфор, желязо.


14. Черен (горчив) шоколад

За предотвратяване на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове използвайте само шоколад със съдържание на какаово масло най-малко 70%. Само такъв шоколад може да намали холестерола и кръвното налягане, да укрепи сърдечните съдове.

Сортове с високо съдържание на захар и по-малко какаово масло няма да направят нищо добро, но само ще допринесат за появата на наднормено тегло поради увеличеното съдържание на калории..


15. Орехи

Бадемите и орехите съдържат полиненаситени мазнини, най-ценните от които са омега-3 липидите, които регулират нивата на холестерола и имат положителен ефект върху сърцето..

Употребата на хранителни продукти с консерванти, генетично модифицирани добавки, хормони на растежа, напротив, увеличава риска от обостряне на сърдечносъдови заболявания, развитие на атеросклероза, тромбоза и други патологии на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове. На практика няма хранителни вещества в тази храна..

За да се избегнат неблагоприятните ефекти върху тялото на такива продукти, трябва да избягвате да ядете полуготови продукти, да се опитате да закупите продукти от биологичното земеделие. Най-полезните методи за готвене са готвене, задушаване, печене във фурната или на скара. Най-вредните начини за преработка на храната са пържене, пушене и пържене..

Спазването на принципите на здравословно хранене, използването на натурални продукти и домашно приготвени ястия ще им позволи да запазят възможно най-голямото количество витамини и микроелементи, както и да запазят финансите си..

Научете повече: Ползите и вредите на орехите, използването на прегради, тинктури и масла


Грижата за сърцето със сигурност ще отговори на отличното му здравословно състояние.!