Защо милиони хора пият сок от житница всеки ден? Причината е, че те искат да бъдат здрави, млади и красиви..
В селските райони хората отдавна използват пшеничен зародиш и сок от неговите млади издънки, откакто са започнали да го отглеждат. В летописите на Рим и Византия е описана стара рецепта за пиене, която е била използвана за лекуване на рани и за подпомагане на войските на дългите походи. Великият художник Рембранд има натюрморт, в който са изобразени много различни деликатеси, а сред цялото това изобилие - пшеница.
През 1930 г. е проведено първото научно изследване на свойствата на кълняемостта на пшеницата върху месоядни животни, което показва, че ако хищниците се хранят само с пшенични кълнове, те ще живеят, но ако диетата им включва само зеленчуци и зеленчуци, например моркови или спанак, тогава умират от липсата на протеин!
Следващото сериозно изследване на свойствата на пшеничните зародиши е проведено в четиридесетте години на миналия век от биолог Ан Уигмор. Тя написа повече от 30 книги за своите открития и помогна на стотици пациенти да излекуват тежки заболявания. Някои от нейните книги бяха преведени на руски, например, програмата "Еликсир на живота". Работата на Ан накара световната медицинска общност да обърне специално внимание на незабележимите зелени издънки. Оттогава повече от четиридесет научни статии за ползите от пшеничните кълнове са публикувани в медицински списания и всички тези публикации потвърждават все повече и повече нови лечебни качества на сока от пшеничен зародиш..
През 50-те години на ХХ век в Австралия и Нова Зеландия се появи нов продукт, наречен Wheatgrass. Впоследствие този продукт е тестван в продължение на много години на пазара на страни, които поставят човешкото здраве на първо място. Доказано е, че пшеничните зародиши буквално спасяват хората от всички болести. Например, в Париж, пшеница издънки сега могат да бъдат закупени във всеки магазин за зеленчуци. И в Англия, сушени кълнове от пшеница в кутии се продават през аптечна верига. В САЩ пшеничните зародиши се продават в пастьоризирана форма, смляни на прах или под формата на таблетки. Американците използват този продукт в приблизително същото количество като хранителната сол..
Времената, в които пшеничните зародиши се смятаха за екзотични, отишли в далечното минало, днес те са твърдо вкоренени в нашия живот. Например, жителите на Съединените щати консумират няколко десетки тона пшеничен зародиш годишно, а в Австралия и Нова Зеландия те продават 2 500 000 дози (30 грама) от този продукт дневно с население от 19 000 000 души. Мадона и Ашли Джъд не представят живота си без сока от пшеничен зародиш. Този сок отдавна е най-популярната здравословна напитка в Лондон и Лос Анджелис, а в йога центровете се смята за култ. Днес сокът от пшеница е широко разпространен в Москва и Санкт Петербург. Ако по-рано в Европа и Америка портокаловият сок се счита за най-добрия източник на витамини и енергия, днес неговото място се поема от сок от пшеничен зародиш. На сутринта рано в лондонския Fushi-bar има опашка, а Мадона и Кейт Мос, преди да правят йога или да тичат, не забравяйте да пиете част от тази прекрасна напитка..
Сокът от пшеница е едно от най-невероятните медицински открития от последното десетилетие. Това е наистина чудотворно лечение, което показва сензационни резултати в областта на подмладяването на тялото..
Без скалпел на хирурга получавате отличен ефект.!
Хауърд Къс,
Директор на Института за превантивна медицина във Вашингтон, доктор на науките..
Полезният пшеничен зародиш
Външно - това е незабележима трева. И така, как би могла да привлече вниманието на толкова много експерти? Пшеницата има редица уникални свойства, които могат да подобрят човешкото здраве и всички тези инструменти влияят на тялото по абсолютно естествен начин..
Ако се обърнем към еволюцията, можем да видим, че човекът се е развил на зелена растителна храна. Впоследствие това доведе до факта, че на всички биохимични нива ни подхождат прясно набрани плодове, ядки и пшенични кълнове, както и ключът към заключването им. Когато човек спре да приема жива, прясна растителна храна, той губи възможността да получи основни витамини, микро и макро елементи. Веднага след като растението бъде отрязано от корена, през следващите 15 минути активността на ензимите и динамиката на жизнените процеси в клетките намаляват драстично и след около час тази цифра вече достига фоновото ниво. Чудото, наречено "живот", свършва.
Сега нека разгледаме всеки полезен активен фактор на зелените пшенични зародиши, за да намалим тяхната оригиналност.
Първи фактор
Този фактор днес започва да интересува съвременната медицина. Според метода на експозиция, той прилича на хомеопатия, но принципът на хомеопатията е да неутрализира патогенните стимули с помощта на такива вещества, тук матрицата на здравословно състояние влиза в тялото. Как се случва всичко това??
Рецепторите на устната кухина и по-специално вкусовите рецептори са много тясно свързани с най-старите структури на подкорковете на мозъка, които контролират метаболитните процеси в организма и всички фини регулаторни процеси..
Веднага след като свежата трева попадне в устата, сокът й прониква през лигавицата, стимулира примитивните хранителни инстинкти и ни подхранва с жива енергия. Когато пресен сок започне да действа по вкусовите рецептори на устната кухина, група неврони изпраща сигнал към частта на мозъка, която е отговорна за обработката на сигналите от този рецептор, и ефектът е приблизително същият, както ако се измиете със студена вода сутрин. Освен това благотворният ефект има не неутралната вода, а комплексът от усещания в резултат на контакт с него. Същото е и с пшеничните зародиши - техният сок дава енергия, преди всичко в процеса на консумация, и едва тогава в процеса на усвояване на полезни компоненти.
В допълнение, ритъмът на живот на пшеницата е много подобен на ритъма на човешкия живот, така че ни помага да се събудим сутрин, а вечер спомага за успокояване на тялото ни и за сън. Единственото известно лекарство, което е много сходно по своя ефект върху пшеничните зародиши, е Витамедин, създаден на базата на мед. Разбира се, има различия между тях: има енергия и динамика в пшеничните зародиши, а в тази подготовка има само енергия, но няма динамика..
Ензими и ензими
Следващият полезен активен фактор при пшеничните зародиши, след като основният фактор в живота е ензимите. Ензимотерапията е наука за лечение с ензими. Днес на запад е един от най-често срещаните видове анти-стареене. Пшеницата съдържа 461 ензима. Междувременно, дори и в най-сложните композиции от ястия няма да намерите повече от половин дузина ензими. Ензимите 461 са само малка част от всички хранителни вещества, които всъщност присъстват в пшеничните зародиши. Всеки ензим има своя ефект върху тялото: колко ензими, толкова много начини за въздействие. Ще се опитаме обаче да ги съберем.
Първо, ензимите от пшенични зародиши имат уникална способност да участват в храносмилането. Те, които са в стомаха и червата, улесняват храносмилането и намаляват натоварването на панкреаса.
Второ, някои ензими имат благоприятен ефект върху устната лигавица и стомашно-чревния тракт, подобряват снабдяването с кислород на органите, неутрализират възпалението и възстановяват нормалния клетъчен метаболизъм..
Третият важен фактор е, че сокът от пшеничен зародиш съдържа ферментирали елементи, които имат способността да проникват през лигавицата под езика директно в кръвта (като валидол) и хуморално (чрез течна среда), за да имат лечебен ефект върху цялото тяло..
Четвъртият начин, може би най-загадъчен и неизследван. Тъй като ензимът е сложна протеинова молекула, той съдържа активен йонен център. Но тялото е така конституирано, че не пуска непозната протеинова молекула. За да влезе в тялото, тя трябва да бъде разделена на пептиди или аминокиселини преди да влезе в кръвта и е невъзможно да се даде някаква гаранция, че първоначалната ензимна молекула се формира от тази аминокиселина. Но не забравяйте, че използването на растителни ензими има специфичен, мощен ефект върху организма, характерен само за този ензим..
Известният микробиолог, проф. Пастушенков, отличава много известни пшенични ензими като супероксиддисмутаза, цитохромоксидаза и трансхидрогеназа. В нашата страна, проучването на superksidizmutozy проведе в началото на 60-те години. Тестовете показаха добри резултати при лечението на рак, а докторската дисертация беше защитена, но след това тази тема беше затворена. В днешно време популярните козметични компании в Европа използват супероксидизъм при производството на продукти за грижа за кожата, които имат антиоксидантни, защитни и анти-стареещи ефекти върху клетките..
Цитохромоксидазата е ензим, открит в големи количества в пшеничен зародиш. Той основно управлява процеса на усвояване на кислород от клетките, допринася за поддържането на енергийния баланс. Имайки предвид всичко това, проф. Пастушенков откри антихипоксичната активност на зелените пшенични зародиши. Ето защо пшеничните зародиши могат да се използват за лечение на всички заболявания, причинени от недостатъчно кислородно снабдяване с тъкани: онкология, исхемия, бронхиална астма, бронхопулмонарни заболявания и др..
Трансхидрогенезата е името на функцията на ензима, който е отговорен за движението на водата. И ако вземем предвид факта, че сме 80% вода и благодарение на него се осъществяват всички метаболитни процеси, значимостта на тази функция не може да бъде надценена. За съжаление, с течение на времето, производството на този ензим намалява, кожата губи влага, започва да увяхва, избледнява и провисва. Именно ензимите от пшеничните кълнове помагат за премахване на липсата на вода в клетките и поддържат тургора на кожата..
Сега обсъждаме невероятния жив пигмент, наречен хлорофил и неговата роля в тялото. Доказаният факт е, че хлорофилът може да инхибира растежа на раковите клетки. Той буквално ги изгаря отвътре! Има дори такива лекарства, които се основават на хлорофил концентрат, и техният ефект е по-добър от химиотерапията. Пшеницата е един от основните доставчици на хлорофил, тъй като те съдържат до 70% от това вещество.!
Друга важна характеристика е, че молекулата на хлорофила точно копира молекулата на хемоглобина, само в хлорофила в активния йонен център, атомът на желязото се замества с магнезиевия атом. Ето защо хлорофилът може да активира кръвообразуването и да подобри кръвната картина. Освен това, хлорофилът има доста силно дезодориращо свойство. В същото време, той елиминира (а не запушва) такива устойчиви миризми като чесън, цигари и алкохол..
Витамини и микро-хранителни вещества
Много хора знаят за важната роля, която играят витамините за човешкото здраве. Но не всеки знае за ролята на микро- и макроелементите и не може да оцени напълно колко полезни са тези вещества за тялото. Доброто здраве е невъзможно без правилния баланс на витамини, микро и макро елементи, които ни позволяват да синтезираме необходимите ензими и протеини..
Ако знаете, че регионът, в който живеете, е изключително беден с минерали, можете, разбира се, да запълните този недостиг с изкуствени витаминно-минерални добавки. В допълнение, можете да се предпазите от недостиг на витамин с помощта на плодове, зеленчуци и сокове. Но защо да харчите толкова много пари, ако има житни кълнове, които са достъпни за абсолютно всички, и съдържат 32 витамина и 39 минерала! Защо не ги отглеждате точно в прозореца, така че да можете да поддържате здравето на цялото семейство по всяко време на годината.?
Сега нека обсъдим как пшеничните зародиши засягат най-дългия и най-обемистия орган на нашето тяло. В случай на заболяване на този орган страда цялото тяло. Теглото на това тяло е около три килограма, но дори не е възможно хирургът да го държи в ръцете си. Говорим, разбира се, за червата. Както споменахме по-рано, поради еволюционни промени, влакното от пшеничен зародиш е най-подходящо за хранене на приятелски бактерии, а гнилостната микрофлора почти не ги абсорбира. В благодарност за такава здравословна храна, като всеки симбионат, бактериите ни дават витамини, необходими за организма..
Адсорбционни свойства
В клиниката на болничната терапия на 1-ви медицински институт, за да се отърве от бронхиалната астма и да се намали максимално алергенния фон на тялото на пациентите, беше специално подбрано разнообразие от пшеница. Така че той има най-голяма способност да отделя алергени от тялото. Отново, фибри от покълнали пшеница много добре стимулира чревната перисталтика, която допринася за добър стол, и естествено почиства тялото от токсини.
Сега да разгледаме как се използват пшеничните зародиши на практика. По същия начин, по който всеки човек измива всеки ден, мие зъбите си, извършва други хигиенни процедури, употребата на пшеничен зародиш трябва да отиде в нашето ежедневие. В допълнение към описаните по-горе болести, Руският онкологичен институт под ръководството на проф. Петров доказа, че използването на пшеничен зародиш намалява броя на метастазите и значително потиска растежа на туморите. Фактът, че пшеничните зародиши е едно от най-ефективните средства за профилактика на рака, е известно на всеки онколог от около третата година на института. Затова си струва да се чакат проблеми?
Резултатът от използването на пшеничен зародиш
Редовният прием на пшеничен зародиш помага за нормализиране на метаболитните процеси в организма, повишава енергийния тонус, укрепва имунната система, има стимулиращ ефект и помага да се лекува от всякакви заболявания. Всеки ден ядете част от зелени кълнове, възстановявате здравето си, като избягвате неприятните ефекти на стреса, преумората и други негативни условия. Дори и да сте млади и здрави, житнякът има приятна изненада за вас. Както експерти откриват, редовно ядат пшенични зародиши, запазвате младостта и удължавате активния живот за около 30 години.