В семейството на хризантеми, много разновидности. Цветовете са: гладки и хавлиени, гигантски и джудже. Намери приложение в традиционната медицина, козметологията. Но само няколко ядливи.
Снимка:. Публикувано от: Kitzcorner.
Чайни хризантеми е растение с малки невзрачни цветя. За приготвяне на напитката те се изсушават. В процеса на приготвяне те се увеличават и стават привлекателни, като че ли отново цъфтят.
В Китай, чай хризантема наречен Ju Hua. Отличната съвместимост с други видове чай го прави особено популярен.
- Добре е да приготвите такова питие в горещо време заедно със зелен чай. Той перфектно тонизира и освежава..
- Чайните хризантеми се комбинират с пуер. Неговият приятен вкус и аромат с цветни и борови нотки омекотява стипчивостта на основната напитка..
Ароматът на цветето е сладко-освежаващ и пикантен, с вкус малко като лайка.
Каква е ползата
Чаят с добавянето на хризантеми дължи своите лечебни свойства на високо съдържание на минерали и витамини, което е полезно за цялото тяло..
- Той има положителен ефект върху регулирането на налягането, а също и увеличава тонуса.
- Има бактерицидно, противовъзпалително действие при наличие на прогресивни инфекциозни заболявания..
- Помага за укрепване на имунната система, значително подобрява съня, успокоява.
Полезни свойства на Oolong.
структура
В състава на зелен чай с хризантема минимум кофеин, но в същото време - изобилие от аминокиселини, етерични масла, глюкозидни и бикарбонатни съединения, които имат благоприятен ефект върху кръвообращението.
Пиенето помага за преодоляване на ефектите от слънчевия удар и утолява жаждата при всякаква топлина.
Как да готвя
За да може чайът да вкуси добре, той трябва да се научи да се приготвя правилно. Често се приготвя като обикновен черен чай, след което се оставя да се вари. Но при традиционното пивоварство напитката може да се окаже горчива и дори да навреди на тялото..
Всъщност, водата не трябва да се оставя да заври, а времето за варене не трябва да надвишава 10 секунди..
Ще ви е необходимо:
- зелен чай;
- хризантема
- Съдове от стъкло или глина;
- чиста вода или филтрирана вода.
Чаените листа се пълнят с гореща вода в съотношение 1 ч. Л. на 100 ml вода. От огъня отстранете съдовете, когато се появят първите мехурчета. Оставете да престои 5-10 секунди и чайът е готов! Препоръчително е да се пие веднага..
Някои тънкости:
- Не добавяйте много цветя, тъй като те имат ярък вкус, който може да принуди вкуса на самия чай от напитката..
- Температурата на водата трябва да бъде не повече от 85-90 градуса..
- Цветята на хризантемата могат да издържат на няколко листа чай, като елитен зелен чай..
Имоти Пуер Хау До
Ако търсите чай, който насърчава нормализирането на обмяната на веществата и загубата на тегло, идеалното решение би било пресоването на черния пуер Хоу с хризантема, която в Китай е известна със своите полезни свойства..
- Поради нулевото си съдържание на калории, то е търсено сред хората на диета, както и просто води здравословен начин на живот..
- В допълнение, Puer Howe За да се намали температурата, премахва токсините от тялото, подобрява зрението.
- Препоръчва се да се приема със заболявания като простуда и подагра, с главоболие и бъбречни заболявания..
Моля, обърнете внимание, че всички лекарства са противопоказани, а черен чай с хризантеми не е изключение. Съдържа много кофеин, чиято употреба е нежелана за хора със сърдечно-съдови проблеми, с чернодробни заболявания, бременни жени и деца под 12-годишна възраст..
Полезни свойства на чай пуер.