За първи път в Кремълската диета започнаха да говорят в началото на 2000-те. Диетата, за която се твърди, че е "таен начин за отслабване на политиците от Кремъл", незабавно бе възприета от медиите. Кремлевке беше посветено на статии във вестници, видеоклипове по телевизията и дори цели книги! Сега популярността на тази диета е спаднала значително, и все пак, тези, които искат да го изпробват сами, са все още.
Същността на диетата в Кремъл
Историята на "Кремъл" е обвит в много легенди. Най-разпространеното мнение е, че диетата на Кремъл се основава на диетата на Аткинс, разработена специално за американските астронавти и военните. Когато диетата на Аткинс стигна до ОНД, тя претърпя промени тук и се предполага, че е много обичана от крема на Кремъл. Така диетата получи името "Кремъл".
Основният принцип на диетата в Кремъл е да се ограничат (и почти напълно да се елиминират) въглехидратите.
Идеята за такава диета е разбираема. Тялото получава енергия главно от въглехидрати. Когато въглехидратите са критично ниски и е необходимо да се вземе енергия от друго място, тялото превключва на разцепване на мазнини. Това е, когато диета с ниско съдържание на въглехидрати активно започва да разделя съществуващите резерви от мазнини и човек губи тегло.
Този принцип на хранене се използва и от културисти, когато те трябва да „изсъхнат” бързо своето тяло преди състезанието.. Въпреки това, нещата не са толкова прости, дългосрочна диета с ниско съдържание на въглехидрати неизбежно води до промени в метаболизма и появата на усложнения..
Отслабването на диетата в Кремъл ще трябва постоянно да се изчислява на конвенционалните единици (cu) - точки. Тези точки се определят в зависимост от количеството въглехидрати, съдържащи се в даден продукт: 1 грам въглехидрати е равен на една точка. Резултатът се изчислява на 100 грама продукт. Най-малък брой точки имат месните продукти, най-много - брашното, зърнените храни. За да отслабнете човек трябва да яде храна на ден до 40 точки.. Опасно е обаче да се яде в системата на Кремълската диета повече от седем до десет дни.
Разрешени продукти
Най-ниската цена в точките са протеини и мастни храни. Много от тях имат нулеви точки. Оказва се, че тези продукти могат да се консумират в неограничени количества, без да надхвърлят дневния общ резултат.. Какви продукти имат най-ниската "цена"??
- Месо от домашни птици - 0 б;
- Телешко, свинско, агнешко, заек - 0 б;
- Руско сирене - 0 б;
- Бяло сирене - 0-0,5 b;
- Пушена наденица - 0-0,5 b;
- Сало - 0 b;
- Говежди черен дроб - 0 b;
- Риба - 0 б.
Странно, но диетата в Кремъл не забранява, но дори до известна степен насърчава яденето на колбаси, защото в нея има малко въглехидрати. Но всъщност никой диетолог няма да съветва клиента си да яде наденица, защото това не е най-полезният продукт..
Забранени продукти
Под забраната на "Кремъл" има храна за въглехидрати. Въпреки това, не забравяйте, че за пълна, здравословна диета човек трябва да получи всички макроелементи: въглехидрати, протеини, мазнини. Факт е, че въглехидратите се съдържат не само в такива вредни продукти като пържени картофи и сладкиши, но и в зърнени каши, плодове и зеленчуци. Да, консумацията на зеленчуци и плодове също ще трябва да бъде ограничена. Но изключването на тези продукти от диетата е изпълнено със сериозни последствия.
Продукти с много точки:
- Пшенично брашно (най-висок клас) - 71 б;
- Нарязан хляб - 51 b;
- Паста - 69 б;
- Джинджифил - 75 b;
- Шоколадови бонбони - 51 б;
- Елда - 57 b;
- Крупа "Херкулес" - 62 б;
- Дълъг ориз - 78,5 b;
- Картофи -16;
- Ябълки - 9,5 b;
- Магданоз - 8 б;
- Морков - 7 б.
По-пълен списък с храни с точки, които можете да видите на тази снимка..
Диета в Кремъл: меню за деня
Човек, който е решил да се храни в системата на диетата на Кремъл, ще трябва постоянно да се обмисля. На първо място, винаги трябва да имате под ръка кухненска везна, защото точките са показани на 100 грама продукт. Следователно увеличението на порциите с повече от 100 грама води до увеличаване на "цената" на продукта в точки.
Привържениците на "kremlevki" препоръчва да отслабнете в три етапа. Първият етап - максимална загуба на тегло. За бърза загуба на тегло, трябва да ядете на 20 точки. Вторият етап - продължение на загуба на тегло, за това трябва да се яде не повече от 40 точки. Третият етап - поддържане на теглото на полученото ниво, трябва да се яде не повече от 60 точки на ден.
Примерно меню за деня в 40 точки:
- закуска - две пържени яйца, 100 грама печени тиквички, 50 грама твърдо сирене, чай без захар.
- обяд - картофено пюре - 100 грама, пилешко филе - 150 грама.
- Вечерята - 200 грама пържена риба, 100 грама салата (краставица + домат).
Така че трябва да разчитате на точки и да рисувате менюто за всеки ден..
Противопоказания
Отслабнете с помощта на "kremlevki" опасни. Има дори отделни групи от хора, които са просто противопоказани за хранене със системата на Кремълската диета.. Така че, не можете да седнете на диета в Кремъл:
- Бременни и кърмещи жени;
- деца;
- Хора със заболявания на бъбреците, черния дроб;
- Хора, страдащи от заболявания на храносмилателния тракт;
- Хора, страдащи от диабет;
- Хора, страдащи от атеросклероза, ангина пекторис;
- За жени в менопауза - рискът от остеопороза се увеличава.
Кремълската диета е истински тест за организма, който може да бъде толериран само от здрав човек..
Вреда на диетата на Кремъл
В интернет, можете да намерите много положителни отзиви от хората, че те са успели да отслабнете с помощта на "kremlevki". Въпреки това, малко хора мислят за това как се намалява теглото. На подобна диета намаляват не само мастните запаси, но и течността се екскретира активно от тялото, което е изпълнено с последствия.. Ето защо с протеинови диети трябва да пиете много вода, за да компенсирате загубата му..
Хората, които губят тегло на диети с ниско съдържание на въглехидрати, често забелязват неприятния вкус на ацетон в устата си.. Причината за това е високата концентрация на кетонни тела. Обикновено концентрацията на тези вещества е минимална. Въпреки това, при условия на въглехидратно гладуване, балансът между образуването и използването на кетонни тела е нарушен. Те се образуват твърде много и в същото време бавно се отделят от тялото. При високи концентрации, кетоновите тела имат наистина токсичен ефект върху организма, особено на нервната система страда..
Излишният протеин в храната също има вредно въздействие върху организма.. Протеините се разпадат на пурини, а тези на свой ред в солите на уреята и пикочната киселина. Прекомерната концентрация на тези вещества води до развитие на подагра, както и на уролитиаза. Така че хората с бъбречно заболяване трябва да забравят диетата на Кремъл..
Енергийната система на диетата на Кремъл предполага значително намаляване на зърнените култури, зеленчуците и плодовете в диетата. Тези продукти обаче са източници не само на въглехидрати, но и на фибри, пектини, полизахариди. Целулозата, като метла, почиства червата от остатъците от храната. И при липса на това вещество в диета запек, хемороиди.
Борбата с наднорменото тегло може и трябва да бъде! Но трябва да го правите правилно, да се храните напълно и здраво.
Валери Григоров, лекар