съставки:
- Кафяв ориз - 100 г
- Нискомаслено извара - 200 г
- Червени боровинки или киви - 2 ч.л. (4 филийки)
- Сол, канела, ванилова захар - на вкус
За да се подготвите, се нуждаете от половин чаша нерафиниран червен ориз, 200 грама добро извара от умерено мазнини, 2 супени лъжици боровинки и резенчета киви, както и сол, канела и ванилова захар според предпочитанията.
Сварете ориза до готовност, добавете боровинки, подправки и извара, внимателно пюре с вилица, към него. Разбърква се, поставя се в огнеупорни форми и се поставят филийките киви отгоре. Любителите на кокоса могат да го добавят към върха на десерта..
Подготовка на този вид готвене в гореща фурна за половин час.