Намалена стомашна киселинност е патологично състояние, при което концентрацията на солна киселина в стомашния сок намалява, което води до нарушаване на процеса на храносмилане и дезинфекция на храната. За производството на киселина в стомаха се срещат покриващите клетки на жлезите, разположени в тялото и в дъното на органа. Ако тези клетки станат твърде малки, киселинността на стомашния сок намалява. Подобна картина се наблюдава при хроничен гастрит..
Симптоми на ниска киселинност на стомаха
Солната киселина е незаменим компонент на стомашния сок, с участието на редица важни процеси в храносмилателния тракт:
- Активира се ензимът пепсин.
- Протеинови съединения се приготвят за по-нататъшно ензимно разграждане..
- Осигурено своевременно получаване на стомашно съдържание в червата (солна киселина влияе на регулирането на отварянето и затварянето на мускулната „врата“ между стомаха и дванадесетопръстника).
- Секреция на сока на панкреаса е възбудена.
- Бактерии, вируси и други патогени, които изземват храна, умират.
Ако киселинността на стомаха се намали, тези процеси са непълни, така че пациентът има различни патологични симптоми:
- тегло и епигастрална болка след хранене, гадене (храната по-дълга от необходимата остава в стомаха).
- неприятен оригване "гнило яйце" (възниква поради нарушаване на разделянето на протеинови съединения).
- Метеоризъм, бучене в стомаха, необичайни изпражнения (храната е лошо усвоява, освен това, нормалната чревна флора е частично заменена от патогенни бактерии).
- Влошаване на кожата, нокти и коса (предизвикани от недостиг на протеини и витамини, чието усвояване не е напълно).
- Анемия и слабост.
Много пациенти се опитват инстинктивно да помогнат на стомаха и да ядат много кисело. Но това не винаги носи облекчение. Напротив, злоупотребата с оцет, кисели краставички причинява химическо увреждане на стомашната лигавица и обостряне на възпалителния процес.
Как за лечение на ниска киселинност
За борба с ниската киселинност на стомаха трябва да бъдат сложни - медицински методи и диета. Препоръчително е да се започне такова лечение след прегледа, тъй като не винаги е възможно да се направи правилна диагноза въз основа на оплаквания. следователно, Ако описаните по-горе проблеми са възникнали с храносмилането, задължително е да се свържете с гастроентеролог..
Лечението с ниска киселинност включва назначаването на пациента стимулиращи стомашни секрети (обикновено билкови лекарства) и заместителна терапия (Ацидин-пепсин, стомашен сок и др.). Ако проучването установи също инфекция с инфекция с Helicobacter pylori, тя трябва да бъде унищожена с антибактериални средства. Това е необходимо, за да се намали възпалителния процес в стомаха и да се предотврати прогресирането на заболяването..
В допълнение към приема на лекарства, на пациентите се препоръчва да следят диетата си.. Желателно е да се придържате към диета не само когато гастритът се влоши и състоянието на здравето се влоши, но и по време на периодите на благополучие.. Правилното хранене позволява на храносмилателния тракт да функционира по-пълно, а стомаха също се възстановява. Ако това не стане, при всяко обостряне на възпалителния процес новите париетални клетки ще умрат, а киселинността на стомашния сок ще намалее още повече..
Важно еПоследният етап от прогресирането на промените в стомаха, свързан с намаляване на киселинността, е киселото състояние (т.е. пълната липса на солна киселина в стомашния сок) и атрофията на стомашната лигавица. Тези състояния се наричат предракови патологии..
Диета с ниска киселинност
За смекчаване на негативните процеси, които настъпват в храносмилателния тракт с ниска киселинност, е необходимо:
Често и малко по малко.- Не бързайте, дъвчете всичко внимателно. Разделянето на някои вещества започва в устата, така че трябва да помагате на стомаха по всякакъв възможен начин..
- Опитайте се да ядете месо под формата на смлян, и зеленчуци и плодове - под формата на картофено пюре. Това ще улесни храносмилането им..
- Понякога е разрешено варенето на пара, печенето и печенето, но не до златисто..
- Не дразни стомаха е твърде студена или твърде гореща храна..
- Да се изключат от диетата храни, които бродят в стомаха - домашно приготвено мляко, мазни сметана и сметана, репички и чесън, краставици, чушки, печени дрожди, шоколадови и мазни кремове.
- За да се сведе до минимум използването на газирани напитки, квас, гроздов сок и, разбира се, алкохол.
- Пийте чай и кафе в умерени количества.
- Не злоупотребявайте с мазни, пушени, твърде солени и пикантни храни..
- Изключете от диетата консерви риба и месо.
Често и малко по малко.Диетата на пациентите трябва да включва продукти, които могат да стимулират стомаха да произвежда солна киселина, но не дразнят или уврежда лигавицата на храносмилателния тракт.. В допълнение, в никакъв случай не можете да ограничите протеиновите храни, защото това е най-важният източник на аминокиселини - строителният материал за всички органи и тъкани.. Ястията трябва да бъдат организирани по такъв начин, че храносмилането на месо и риба да се улеснява от други продукти (стимулатори на стомашната секреция). Желателно е да се използват преди ястия с месо или заедно с тях.
Препоръчваме ви да прочетете: Диета за гастрит с ниска киселинност
Какво можете да ядете с ниска киселинност
Продуктите и ястията, препоръчани при ниска киселинност на стомаха, включват:
- Супи в постно бульон с пюре или нарязани зеленчуци, риба супа, борш, зеле супа на прясно зеле, супа с кюфтета (месо и рибен бульон, зеле бульон са много ефективни стимуланти на стомашната секреция).
- Месо и птици без мазнини и груби филми. От месни продукти е най-добре да приготвяте бургери, кюфтета, мусове, пайове, плънка за палачинки и пайове без пайове.
- Нискомаслени трупове на риба, печени, варени или под формата на кюфтета. Накиснати херинга.
- Зеленчуци - моркови, цвекло, карфиол, картофи, домати, зеленчуци.
- Млечни продукти - ниско съдържание на мазнини извара, мляко, кефир и кисело мляко.
- Яйца под формата на протеинови омлети, меко сварени.
- Всяка каша от водата или млякото.
- Зеленчуци и масло.
- Сосове от ягода и заквасена сметана.
- Печени ябълки, лимон, няколко резена (например в чай), мандарини, кайсии и сушени кайсии.
- Зефир, мармалад, сладко, желе, мед и конфитюр.
- Кафе и чай (с мляко), зеленчукови и плодови сокове, боровинки и плодови напитки от касис.
Можете също така да повлияете на киселинността на стомаха чрез консумация минерални води. По-специално, "Mirgorodskaya", "Kuyalnik", "Essentuki № 17", "Nizhneserginskaya". Но, за да се лекуват тези води наистина ефективни, трябва да се консултирате с вашия гастроентеролог за дозата, честотата и метода на приложението им (топло, студено и т.н.).
Народни средства за повишаване на киселинността на стомаха
Подобряване на храносмилането с ниска киселинност може да бъде с помощта на народни средства:
- Прясно сок от моркови.
- Вода с мед (една супена лъжица мед в чаша топла вода).
- Чай от шипка.
- Бульон горчива.
- Билкови препарати (например смеси от хиперикум, цикория, кентавър, единадесети коренища, листа от брусница и ленено семе).
- Фино настъргани и пълни с ряпа растително масло.
- Сок от банани.
Преди да използвате някое от горните средства, трябва да се консултирате с лекар..
С леко намаляване на киселинността на стомашния сок води до нормално храносмилане може да бъде правилното хранене. Ако патологичните промени в стомаха са далеч, лечението с лекарства е абсолютно необходимо. Но е много трудно да се определи независимо степента на увреждане на киселинно-формиращата функция на стомаха, за което са необходими специални изследвания. Ето защо, за да не излагате на риск здравето си, наложително е да се свържете с гастроентеролог и с него да изберете най-подходящата схема за възстановяване на храносмилателните процеси..
Олга Зубкова, медицински коментатор, епидемиолог