Правилното хранене играе ключова роля за растежа и развитието на детето. Ето защо, от раждането си, всяка майка се стреми да й даде най-доброто. Особено популярни са бебешката храна в буркани. Те се съхраняват за дълго време, и вкусно, и удобни за пътуване или за разходка, където няма възможност да се готви детето си храна. Но около малките буркани с картофено пюре и сокове се въртят много митове. Някой смята, че са пълнени с консерванти и други вредни добавки, някой си мисли, че може да поръси бебешка храна, а някой си мисли, че такава храна е по-малко полезна от естествената храна. Но всъщност всичко не е така. Редакторите на интернет изданието събраха 5 основни мита за консервираните бебешки храни. Ще се опитаме да ги разберем..
• Бебешката храна от буркан се съхранява дълго време поради наличието на консерванти
• Бебешки храни причиняват алергии при деца
• Промишлените картофено пюре и соковете съдържат по-малко витамини от домашното
• Детските храни съдържат палмово масло
• Храната от буркан е по-скъпа от домашното
Бебешката храна от буркан се съхранява дълго време поради наличието на консерванти
За да се запазят продуктите възможно най-дълго, към него се добавят различни консерванти и други вредни добавки. Но това не се отнася за детската храна. Добавянето на различни консерванти към такива продукти е забранено от закона..
Бебешката храна наистина се съхранява дълго време. Но за да се увеличи срока на годност, те се третират с термичен метод и стерилизират, а не се пълнят с всички видове "химия". При това лечение лицето не е в контакт с продуктите, различни микроорганизми се унищожават, а новите не се размножават поради факта, че опаковката е запечатана..
Естествената лимонена киселина и витамин С се използват като консерванти в консервирани продукти, които са от полза за бебето..
Без добавки тук не е достатъчно. Това са оризово брашно, царевично нишесте, пектин и зърнени храни. Но те не увреждат здравето на бебето, защото имат само естествен произход. Тези компоненти правят примамката по-ценна. Те служат като сгъстител и също допринасят за по-доброто усвояване на самия продукт..
Бебешки храни причиняват алергии при деца
Алергичните реакции при бебето могат да възникнат върху всичко. В крайна сметка, тялото на всяко дете реагира по различен начин на определено лечение. Но производителите на бебешки храни вземат предвид този факт. Затова те произвеждат нискоаллергенни пюрета и каши, които не съдържат захар, краве млечен протеин, глутен и други алергени..
Ако след хранене с консервирана каша детето все още има алергия, то това най-вероятно е проява на индивидуална непоносимост или неправилно въвеждане на допълнителни храни..
Промишлените картофено пюре и соковете съдържат по-малко витамини от домашното
Пресни зеленчуци и плодове се възползват само от сезона. Всъщност в този случай те са по-богати на витамини. И веднага щом легнат няколко месеца в склада, техните полезни вещества се губят. Витамините В и С особено "изчезват". Същото се случва и при приготвянето на детски сокове и картофено пюре у дома..
Що се отнася до индустриалната детска храна, тя се допълва с витамини и микроелементи: йод, калий, желязо, витамини А, В1, В2, В12 и С. Тези добавки правят продукта дори по-здравословен от домашното пюре. В допълнение, за производството на бебешки храни са подбрани органични зеленчуци и плодове без нитрати, пестициди и други "химически продукти"..
Детските храни съдържат палмово масло
Към всеки продукт се добавя палмово масло. Масло, твърдо сирене, чипс, сладолед, сладкиши, шоколад се пълнят с тази зеленчукова отвъдморска мазнина. Целта на нейното прилагане е спестяване. В края на краищата, маслото се добива от маслинени палмови плодове повече, отколкото от слънчоглед. Но този компонент води до различни здравословни проблеми, като се започне с диабет и завършва с увеличаване на "лошия" холестерол..
Що се отнася до детските храни, при неговото производство се прилага само част от палмово масло, наречено палмово олеин. Той е източник на палмитинова киселина, която се намира в майчиното мляко..
Палмово олеин е безопасна съставка. Това се потвърждава от дългата история на нейното използване и международни изследвания..
Въз основа на това, производителите на бебешки храни използват тази съставка, за да доближат продукта до състава на кърмата..
Храната от буркан е по-скъпа от домашното
В действителност, за да се хранят детето разнообразни и балансирани, не е достатъчно да го хранят с картофено пюре, тиквички и ябълки. Също така е необходимо да се включат ястия с добавянето на сливи, кайсии и други плодове и плодове в диетата на детето. И ако те не са сезон, ще трябва да се разпръснете за себе си. В крайна сметка, продуктите извън сезона са много пъти по-скъпи. Ето защо, готови картофено пюре в буркани не повече от това, което се готви у дома.
Какво да нахраниш бебето, всеки родител сам решава. Но картофено пюре и сокове в буркани осигуряват на детето всички необходими витамини и микроелементи, както и подготовката на храносмилателния тракт за храна за възрастни..
Вижте също: Съветът на доктор Комаровски: подпомагане при хранително отравяне