Какво може и не може да бъде на диета Dukan?

Проблемът с наднорменото тегло никога не е бил толкова остър, както в момента. Често хармонията става синоним на успеха, точно като дизайнерските дрехи и снежнобялата усмивка. И напротив, има убеждение, че пълнотата е присъща на тези, които не могат да си позволят качествени продукти, личен диетолог и квалифициран лекар. Почти всяка жена и много мъже биха искали да се видят толкова слаби, колкото са били в младостта си, затова се опитали повече от един метод да се отърват от излишни килограми. Dyukan диета - един от най-популярните енергийни системи в Русия и на Запад.

Каква е същността на енергийната система според Дюкан? Тази диета трябва да се хареса на тези, които искат да отслабнат, но не искат да ограничат своите хранителни нужди, не искат да се чувстват гладни. Авторът на диетата, диетолог от Франция, основава диетата си на използването на неограничено количество протеини. Този елемент от набора от храни не се натрупва в тялото, ако човек консумира продукт, богат на протеин в излишък, тъй като мазнините и въглехидратите се натрупват.

Протеинът е необходим на човека, без него кожата няма да се поднови, косата ще расте, ще се произведат червени кръвни клетки. Ducane предложи да се ограничи консумацията на въглехидрати, от които тялото получава енергия. В резултат дитер прекарва енергийни резерви на тялото си и се освобождава от излишни килограми..

Dyukan диета в своето време се обърна идеята за това как да се ядат тези, които искат да губят тегло. Диетолозите смятат, че това може да бъде постигнато единствено чрез намаляване на калоричното съдържание на храната. В продължение на 20 години Дюкан опитваше своята система, описвайки опита си в книга, която веднага стана бестселър..

етапи. Особеността на диетата е, че теглото не само непрекъснато намалява, но и натрупаните килограми вече не се връщат.

Системата за електрозахранване по Дюкан се състои от четири етапа, всеки от които отнема определено време:

  1. Протеинова атака. Продължава 5-7 дни, по време на които се ускорява метаболизма и изгарянето на мазнините, поради използването на протеинови продукти, избрани от списъка с 72 разрешени продукта. През този период можете да се отървете от 4 допълнителни лири.

  2. круиз. Тя продължава толкова дълго, колкото е необходимо за изгаряне на излишното тегло в размер на 1 кг на седмица, т.е. колкото повече се превишава теглото спрямо стандартните показатели, толкова по-дълго ще бъде този етап на диетата. Разрешени са 100 продукта (72 протеини + 28 вида зеленчуци, за да се компенсират липсващите въглехидрати). Протеиновите зеленчукови и протеинови дни се редуват.

  3. консолидация. Междинният етап между времето на строги ограничения и съкращения в диетата. На всеки 10 дни резултатът се фиксира от един изгубен килограм. Плодовете, сиренето, продуктите, съдържащи нишесте, пълнозърнестият хляб постепенно се въвеждат в тялото. Всеки четвъртък се организира протеинов ден за контрол на теглото..

  4. стабилизация. Последният етап от диетата продължава цял живот. Предлага се да се следват 3 принципа: отказ от асансьора, запазване на протеини в четвъртък, дневна консумация от 1 супена лъжица. овесени трици.

В продължение на няколко месеца, човек на диета Dukan ограничава мазнини и въглехидрати в диетата си, хранене с протеини. За да се сведе до минимум страничният ефект на протеиновите храни, се препоръчва да се използват поне 1,5-2 литра вода дневно. За предотвратяване на запек, трябва да вземете овесени трици, плюс допълнително трябва витаминни препарати.

Съдържание на статията:

  • Мога ли да пия алкохол, вино?
  • Може ли кафе?
  • Възможно ли е пилешки бульон на диета Ducan?
  • Възможно ли е кефир?
  • Възможно ли е морската кал?
  • Мога ли да имам аспержи?
  • Може ли гъби?
  • Възможно ли е да се залепват раци?
  • Възможно ли е сирене?
  • Възможно ли е черния дроб?
  • Възможно ли е да скумрия, херинга?
  • Възможно ли е ядки, слънчоглед?
  • Мога ли да изяждам боб??
  • Мога ли да имам наденица, колбаси?
  • Възможно ли е захар?
  • Може ли мед?
  • Възможно ли е да плод?
  • Мога ли да направя хляб или пшенични трици??

Мога ли да пия алкохол, вино?

Силно алкохол е забранено да се използва на всички етапи от храненето, с изключение на последния. Бяло и червено вино е забранено в началния етап на атаката, е позволено да се пие 3 супени лъжици. L. Един ден на етапа на круиз и консолидация, защото съдържа въглехидрати.


Може ли кафе?

Да, кафе без захар може да се пие без ограничения по време на цялата диета..


Възможно ли е пилешки бульон на диета Ducan?

Пилето е включено в списъка на храните, разрешени на всички етапи от храненето. Преди готвене, трябва да премахнете от кожата си и да събира мазнини. Подправка може да бъде добавена към бульона в разумни граници..


Възможно ли е кефир?

Кефир 0% мазнина е включен в списъка на разрешените продукти, на всички етапи от храненето, тъй като позволява използването на обезмаслени млечни продукти.


Възможно ли е морската кал?

Морската кале, както и всякакви водорасли, е забранено да се използва на етапа на атаката, това е позволено на следващите етапи на диетата..


Мога ли да имам аспержи?

Можете да ядете аспержи без добавяне на масло на всички етапи на диетата, с изключение на първата.


Може ли гъби?

Гъбите са източник на растителен протеин, те не са включени в менюто на етапа на атаката и се консумират на всички други етапи на диетата..


Възможно ли е да се залепват раци?

Раковите пръчици са одобрен продукт, богат на протеини, така че до 8 единици са разрешени на ден на всички етапи..


Възможно ли е сирене?

На етапа на нападение всички сирена определено са забранени, тогава не се допускат повече от 30 г сирене на ден, ако съдържат до 7% мазнини, а при консолидацията твърдите сирене до 40% мазнини, можете да ядете до 40 г на ден.


Възможно ли е черния дроб?

Черният дроб може да се яде на всички етапи от храненето, по-добре е да се използва като пилешки субпродукт или телешки черен дроб.


Възможно ли е да скумрия, херинга?

Скумрия и херинга в осолена, пушена и консервирана форма са включени в списъка на разрешените продукти на всички етапи, като източник на ценни протеини и полезни омега-3 киселини..


Възможно ли е ядки, слънчоглед?

Силно не, като източник на големи количества мазнини.


Мога ли да изяждам боб??

В първите два етапа е по-добре да не се използва фасул, но на етапа на консолидация можете да си позволите 1-2 пъти седмично порция от 220 гр. Фасулът не може да се яде само на етапа на атаката, след което се разрешава за консумация..


Мога ли да имам наденица, колбаси?

Всички колбаси съдържат голямо количество скрити мазнини, така че те не се препоръчват за включване в менюто.


Възможно ли е захар?

Не, захарта е строго забранено да се използва под каквато и да е форма, защото в този въглехидратен продукт.


Може ли мед?

Медът определено е забранен като концентриран източник на въглехидрати.

Възможно ли е да плод?

Използването на плодове трябва да се подходи избирателно, тъй като не всички от тях са включени в списъка на разрешените продукти поради високото съдържание на въглехидрати. На етапа на стабилизиране не е разрешено да се яде пъпеш, ананас, грейпфрут, праскова, манго, диня, кайсии, киви, къпини, ягоди, дюля, сливи, касис, къпини.

На етапа на консолидация към този списък се добавят грозде, банани, круши, авокадо, праскови. През този период можете да ядете по 1 ябълка на ден или 150 г боровинки.


Мога ли да направя хляб или пшенични трици??

Пшенични трици могат да се смесват с овесени трици на всички етапи на диетата в размер на 1 супена лъжица. л. на ден. Хлебните пълнозърнести брашна са приемливи на етапа на консолидация, 2 броя на ден..

Препоръчва се употребата на всякакви разрешени храни да се консумират умерено, като се контролира количеството консумирана храна. За да се съобразят с протеините в четвъртък, на всеки етап се използват само продукти, препоръчани за етап Атака. Поддържането на тази диета е за цял живот бреме за тези, които искат да намерят тънка фигура..